Susu dikenal sebagai minuman yang menyehatkan berkat kandungan nutrisinya yang beragam. Menurut Kementerian Kesehatan, susu mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalsium, serta vitamin A dan D. Tidak hanya itu, terdapat pula vitamin B12, riboflavin, kalium, selenium, zinc, kolin, dan magnesium dalam susu. Meski demikian, konsumsi susu saat perut kosong bisa menimbulkan efek samping yang perlu diwaspadai.
1. Potensi Kenaikan Berat Badan
Salah satu efek samping minum susu saat perut kosong adalah kemungkinan terjadinya peningkatan berat badan. Ini disebabkan oleh kandungan kalori dalam susu, terutama jika dikonsumsi di pagi hari. Kelebihan kalori tersebut mungkin tidak terpakai efektif karena tubuh memproses susu terlebih dahulu, sehingga mengakibatkan peningkatan asupan kalori secara keseluruhan.
2. Gangguan Pencernaan
Minum susu saat perut kosong juga dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung, perut kembung, dan diare. Tingginya kandungan laktosa dalam susu menjadi penyebabnya, sehingga pencernaan menjadi sulit bagi sebagian orang. Oleh karena itu, disarankan untuk mengisi perut dengan makanan terlebih dahulu sebelum mengonsumsi susu agar pencernaan tetap lancar.
3. Gangguan Penyerapan Nutrisi
Alasan lain untuk menghindari konsumsi susu saat perut kosong adalah potensi gangguan penyerapan nutrisi. Kalsium dalam susu dapat menghambat penyerapan mineral seperti zat besi dan zinc oleh tubuh. Jika kebiasaan ini berlanjut, dapat menyebabkan kekurangan asupan zat besi dan zinc. Lebih baik untuk tidak mengonsumsi susu bersamaan dengan penggunaan obat-obatan, dan jika diperlukan, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
