Jika kamu aktif di media sosial, pasti sudah tidak asing lagi dengan tren kopi yang sedang melanda Jakarta dan kota-kota besar lainnya di Indonesia. Para penikmat kopi biasanya terbagi menjadi dua kelompok, yaitu mereka yang lebih suka kopi panas dan mereka yang menyukai es kopi susu. Kopi adalah minuman yang sangat serbaguna dan cocok dinikmati dengan berbagai jenis camilan, baik yang manis maupun asin. Lalu, apa saja camilan unik yang cocok menemani secangkir kopi? Yuk, simak tujuh camilan unik pilihan berikut ini!
1. Salted Egg Croissant
Camilan unik yang berasal dari Hong Kong ini pertama kali populer di media sosial Indonesia pada tahun 2016. Alih-alih meredup, tren hidangan serba salted egg semakin booming! Croissant salted egg ini memang terlihat biasa dari luar, namun saat dibelah, saus telur asin yang lumer langsung menyerap ke dalam lapisan pastry yang renyah. Rasa gurih dari salted egg croissant ini sangat pas dinikmati dengan segelas latte atau cold brew yang sedikit pahit. Dijamin bikin lapar!
2. Cumi Goreng Tepung ala Taiwan
Cumi goreng tepung mungkin sudah biasa, tapi cumi goreng tepung ala Taiwan ini berbeda karena menggunakan satu ekor cumi utuh dengan balutan tepung bumbu yang renyah. Kombinasi kenyalnya daging cumi dan renyahnya tepung bumbu menciptakan cita rasa yang sempurna. Camilan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk menemani ngopi saat perut mulai lapar.
3. Pastel Mozzarella
Keju masih menjadi primadona hingga saat ini, dan kini berbagai hidangan mulai dari lokal hingga internasional berlomba-lomba menambah keju ke dalam komposisi mereka. Salah satu camilan berbahan dasar keju yang cocok dengan kopi adalah pastel mozzarella. Pastel yang biasanya berisi daging atau sayur, kini “naik kelas” dengan isian keju mozzarella yang lembut. Pastel ini sangat cocok dinikmati dengan cappuccino atau latte.
4. Rujak Cireng
Cireng merupakan camilan khas Bandung yang berbahan dasar tepung kanji dan biasa dinikmati dengan cabe rawit. Dalam beberapa tahun terakhir, variasi rujak cireng semakin populer, yaitu cireng renyah yang disajikan bersama saus sambal rujak. Rasa pedas manis dari sambal rujak akan membuat lidah bergoyang. Camilan ini pas sekali dinikmati dengan es kopi susu atau iced americano.
5. Serabi Ayam Suwir Pedas
Masih dari Bandung, serabi yang biasanya dikenal sebagai camilan manis kini hadir dalam versi asin, yaitu serabi ayam suwir pedas. Dengan topping ayam suwir pedas, serabi ini menjadi teman ngopi yang sangat pas, terutama saat dinikmati bersama es kopi susu atau kopi tubruk. Perpaduan gurih dan legit dari serabi ini akan melengkapi cita rasa kopimu.
6. Popcorn Bumbu Kari
Popcorn mungkin bukan camilan yang populer di Indonesia, namun camilan ini mengandung serat dan antioksidan dari biji jagung, sehingga menjadi pilihan sehat, terutama jika sedang diet. Kamu bisa membuat popcorn bumbu kari sendiri di rumah. Setelah matang, popcorn ditaburi bumbu kari dan sedikit garam, lalu diaduk hingga merata. Popcorn bumbu kari ini cocok dinikmati dengan segelas cappuccino atau flat white.
7. Perkedel Jagung Panggang
Perkedel jagung biasanya menjadi lauk alternatif di akhir bulan, namun camilan ini bisa lebih sehat jika dipanggang, bukan digoreng. Meskipun tidak digoreng, perkedel jagung panggang tetap empuk dan renyah dengan buliran jagung yang utuh dan kriuk saat digigit. Sepotong perkedel jagung panggang yang disajikan bersama secangkir kopi panas akan menambah kehangatan saat bersantai.
Jadi, sudah siap untuk menikmati camilan unik ini bersama kopi kesayanganmu?
